越來越多台灣旅客赴日旅遊會預約體驗行程，藉由親手DIY感受日本文化。位於靜岡縣濱松市內一間有140年歷史的明治屋醬油，就讓民眾可以體驗親手做醬油，只要30分鐘，就能壓榨出生醬油裝瓶帶回家。明治屋醬油目前已有140年歷史，傳承至今已至第五代，除了建築本身已經登陸為有形文化財，同時還能進行工廠參觀，看明治屋醬油至今仍保留手作過程的器具、流程等，古樸的釀造廠低調展現屬於百年傳承的歷史風華。為了讓旅客體驗釀造醬油過程，明治屋醬油也準備簡單器具，讓旅客只要花1000日圓（約新台幣280元，稅另計），就能體驗製作醬油過程，若時間較多，也可選擇體驗製作味噌。
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位在高雄鳥松區的澄清湖是高雄市第一大湖，一年四季風景秀麗，是高雄知名景點之一。但你知道嗎？遠在日本東北的秋田縣，這裡還住了一位澄清湖的姐妹「田澤湖」，不僅是秋田縣唯一的天然大湖，還是日本深度最深、透明度第二的湖泊，來到這裡，也別忘了去見一見聞名日本已久，傳說中田澤湖的主人辰子。鄰近秋田第一高山「秋田駒岳」與乳頭溫泉鄉的田澤湖，湖深423.4公尺，是日本第一，能見度則高達31公尺，位居第二。田澤湖的湖水之清澈，在岸邊就能看見聚集的魚群，即便朝湖中游了幾公尺，身影仍舊清晰。也因為湖水的深度不一以及附近溫泉水流進湖中，讓田澤湖在不同的光影下呈現千變萬化的顏色，時而如海一般湛藍，時而如琉璃一樣翠綠，美得不可思議。
在田澤湖畔有一座顯眼的金色雕像，乍看和哥本哈根的美人魚有幾分相似，而她就是田澤湖傳說中的主人辰子。導遊廣澤說，相傳以前有一名叫做辰子的絕世美女，當她發現自己的美貌時，每天向神祈禱，希望自己的美貌能永遠保留，神被辰子的誠意感動，指示她去喝北邊湧出來的泉水，但辰子卻越喝越渴，回過神時竟變成一條龍，無法回家只好潛入田澤湖底，成了田澤湖的主人。周長20公里的田澤湖面積相當廣大，如果想要看盡整座湖不同視角的風光，建議最好的方式還是開車，沿著湖邊行駛，可以看見湖面在不同的光影下呈現不同的顏色，或是趁著晴朗的天氣，在湖邊吹風散步，享受吹拂過田澤湖面的風，感受眼前每一刻都在變化的顏色，一年四季都令人陶醉。
