wm830aletw的部落格

紐西蘭航空機上餐供應素漢堡，代總理很有意見，他說，國營航空應該要促銷紐西蘭牛肉才對，飛機餐供應假牛肉實在沒道理。

紐西蘭總理阿德恩正在休產假，副總理皮特斯暫代總理，他對最近引發熱烈討論的保健食品代工紐西蘭航空新菜單，發表意見，逼得航空公司不得不發聲明辯駁。

紐西蘭航空在洛杉磯飛奧克蘭航線的商務艙，增加專為素食者設計的素漢堡，它還是夾了一大塊肉排，只不過那是用假肉做的，牛肉是紐西蘭第二大出口產業，每年產值六十億美元，國會議員痛批紐西保健食品代工蘭航空的素漢堡，無異是在打擊紐西蘭的牛肉產業。

隨著科技的進步與發現、以及國外資訊的流入，很多過去沒有的產品或不知有保健功效的產品，陸陸續續被發現有保健功效，而被國人使用為保健食品，最顯著的是十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜有抗癌作用；大蒜、葡萄、茶（兒茶素）及蕃茄（茄紅素）有抗氧化功能，已近年國人十大死亡原因首位癌症而言，植物中許多化學成分，堪稱為21世紀之維他命，對癌症有多重之保護效果，鑑於台灣四季盛產蔬菜水果，除鼓勵民眾養成多攝食蔬果的良好習慣外，未來利用含有豐富營養成分的蔬果及現代化科技，研發成生機蔬果汁、糙米茶及蔬菜湯等天然保健食品，不啻為既可提供國人有益健康之產品，又可提昇蔬果產業之發展。

紐西蘭航空說，它們不過是想為旅客提供更多選擇，不應該被曲解，紐西蘭航空班機上，供應的肉奶製品，都是國產，它們推銷紐西蘭農畜產品，向來不遺餘力，這和供應素漢堡並無衝突，實在沒必要拿來做文章。